Luglio 3, 2019
Vacanze come mettersi d’accordo sulla scelta della destinazione
Brienza la voce del fiume che fa sognare Sergio Angrisano La parola d’ordine è una…
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Luglio 3, 2019
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ARTICOLO LORENZA COLICIGNO
Luglio 3, 2019
LABORATORIO DEI TARALLI
Al B&B La Voce del fiume soggiorni da assaporare. Storia e tradizione rivivono con i…
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Luglio 3, 2019
RAFANATA LUCANA
La rafanata è un piatto tipico della provincia materana e diffuso anche nel potentino, simile…
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Aprile 10, 2019
La Basilicata continua ad essere una scoperta.
Si narra che intorno alla metà del 1300, nel castello Caracciolo di Brienza, vi abitasse…
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Febbraio 17, 2019
Pasqua 2019 in Basilicata tra natura e buon cibo e per i più audaci il Ponte alla Luna!
Le giornate primaverili stanno arrivando e allora per Pasqua e Pasquetta vi proponiamo un week…
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Marzo 20, 2017
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La Gazzetta di Basilicata
Marzo 20, 2017
Lagane e fagioli (o ceci)
Preparate una pasta fatta con farina, sale e acqua sufficiente ad ottenere un impasto morbido…
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Marzo 18, 2017
Laboratorio della pasta fresca
OFFERTA: -presentazione della pasta fresca tradizionale (cavatello, fusillo, raviolo, strascinati, ecc.); -illustrazione degli ingredienti; -lavorazione…
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Marzo 17, 2017
Baccalà all’insalata
Fate lessare il baccalà d’acqua, scolatelo, togliete le spine e dividetelo a pezzi non troppo…
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